Patrick Treccani
I 5 INGREDIENTI
La follia, l’innovazione e la semplicità del fuoco.
Dal 1973 cerco di proporre la miglior cottura delle carne e lasciare alle braci del fuoco il compito di renderla sublime al palato,
Carne, sale, pepe, olio e fuoco.
Questi sono gli ingredienti che caratterizzano Trattoria San Lorenzo dal 1973.